Risotto de Hongos con Makarel Zallo

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Hoy te traemos una receta deliciosa con un increíble sabor a mar. ¿Probamos?

Ingredientes:

  • Cebolla 
  • Mantequilla
  • Hongos
  • Arroz
  • Caldo de Pescado
  • 1 Lata de Makarel Zallo
  • Vino Blanco

Preparación:

Pochamos la cebolla con la mantequilla hasta que se quede a nuestro gusto. Una vez ponchada, echamos los hongos hasta que estén bien hechos. Más tarde añadiremos el arroz y lo mezclamos todo. Le echaremos un chorrito de vino blanco para darle gusto y, más tarde, añadiremos el caldo de pescado en función de la cantidad de arroz que hayamos echado hasta que quede meloso. Por último, echaremos un poco de mantequilla y, una vez esté hecho, le añadiremos la lata de makarel por encima.

On egin!