Prueba esta sencilla receta apta para cualquier momento del día. Sigue estos pasos para prepararla:
Ingredientes:
- Tosta de pan
- Filetes de Anchoa del Cantábrico ZALLO
- Pesto Genovese
- Queso Parmesano
- Aceite de Oliva
- Vinagre de Módena
Preparación:
Sobre una tostada de pan extenderemos una capa de pesto Genovese, sobre el cual colocaremos 2 filetes de anchoa de Zallo y finalmente ralleremos queso Parmesano, añadiendo unas gotas de aceite de oliva por encima. Un toque de vinagre de Modena potenciará su sabor.
