La presentación les sorprenderá y la combinación de sabores les dejará con la boca abierta.
Ingredientes:
Una lata de Ventresca en aceite de Oliva ZALLO
Medio pìmiento verde
1 tomate
Gildas:
- Sardinillas ZALLO
- Guindillas
- Aceitunas
- Anchoas ZALLO
Preparacion:
- Troceamos el pimiento y el tomate muy fino y lo mezclamos con la ventresca de bonito ZALLO. Lo aliñamos con aceite de oliva vinagre y sal y lo introducimos en la copa procurando que los ingredientes estén bien mezclados.
- Por otra parte preparamos las gildas con las sardinillas ZALLO, las guindillas, las anchoas ZALLO y colocamos una aceituna.
- Finalizamos colocando las gildas en la copa.