Atún Claro
También conocida como Thunnus albacares, Rabil, Atún de Aleta Amarilla o Yellowfin, es una de las especies más comunes entre los túnidos ya que viven en aguas abiertas de mares tropicales y subtropicales de todo el mundo.
Una de las más apreciadas familias de atunes
Captura
Lugar: Océanos Atlántico, Índico y Pacífico. Tipo: Grandes barcos atuneros.
Características
Carne: Rosácea.
Sabor: Suave.
Textura: Jugosa.
Formatos
En lata: Formato industrial y estuche para consumo familiar.
En tarro: Para uso doméstico.
Salud
Médicos y nutricionistas recomiendan el consumo de Atún Claro, por su alto contenido en Omega-3.
Producto de gran calidad a
un precio asequible.
A menudo el atún claro y el bonito del norte son confundidos por los consumidores. Una de las características más singulares del atún claro es su aleta de color más amarillo (de ahí su nombre), y su carne jugosa y de color más rosáceo. Además, otra de las características más determinantes, es su tamaño ya que un atún podría llegar a medir hasta 2m y pesar hasta 200kgs.
Cabe destacar que debido a las cualidades organolépticas que posee, así como su sabor y jugosa carne, hacen de este producto un básico en la dieta mediterránea y un producto imprescindible de cualquier despensa.
¿Quieres saber más sobre el Atún Claro? Entonces, mira estos artículos:
Anchoas del Cantábrico MSC Premium (10/12 filetes) 110g/ud
ALÉRGENOS |
 PESCADO |
DESCRIPCIÓN
asegura que el proceso de elaboración de este producto, así como su captura, se realiza con prácticas sostenibles que ayudan a mantener nuestros océanos. Para más información, consulta www.msc.org |
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100gValor energético: 1.037 kJ / 244 Kcal Grasas: 15g
Hidratos de carbono: 0g Azúcares: 0g Proteínas: 27g Sal: 7,2g Ácidos grasos Omega-3 (EPA+DHA): 0,14g |
PROPIEDADES DE LA ANCHOA DEL CANTÁBRICO
La anchoa del Cantábrico, de alto nivel nutricional y alimenticio, contiene proteínas y minerales (calcio, magnesio, yodo). Además es un pescado azul rico en vitaminas (del tipo B, D y E). Dada su alta cantidad en proteínas, las anchoas en aceite de oliva es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Contiene ácidos grasos omega-3 que ayudan a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre, colaborando en la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares. El omega 3 es esencial en el tejido nervioso y en la retina.
APTO PARA CELIACOS
