Pulpo

El pulpo también conocido como Octopus Vulgaris, no debe ser confundido con la pota o el calamar.

HERO_zallo-categoria-pulpo

Información

Sólo se captura al acercarse a la costa para reproducirse

ILLO_zallo-captura-pulpo

Captura

Fechas: Septiembre-Abril.
Tipo: Uno a uno.

ILLO_zallo-caracteristicas

Características

Carne: Densa.
Sabor: Ligeramente dulce. Textura: Fibrosa y firme.

ILLO_zallo-formatos

Formatos

En lata y al vacío: Formato industrial y estuche para consumo familiar.

ILLO_zallo-salud-catalogo

Salud

Rico en Vitamina B2, B3 y Potasio. Fortalece el sistema inmunológico

“Es la primera vez que pruebo un pulpo en conserva que está muy bueno. La calidad del pulpo buena y el aceite está riquisimo”

Arturo Casas G. (Valladolid)

Tamaño y la textura perfectas

La temporada del pulpo es larga: de septiembre a abril. Esto es así ya que sólo se captura el pulpo al acercarse a la costa para reproducirse. Para mantener la biodiversidad marina, los pulpos son capturados uno a uno utilizando nasas preparadas para ello.

Una vez cocidos, elaboramos nuestras latas cortando los tentáculos uno a uno y a mano para asegurarnos de encontrar el tamaño y la textura perfectas antes de degustarlas con un buen aceite de oliva virgen.

¿Quieres saber más sobre Pulpos? Mira estos artículos:

HERO_zallo-pulpo-aceite-oliva
Refinar por
Pulpo 1 pata 150g/ud.
Pulpo 1 pata 150g/ud.
Pulpo 1 pata 150g/ud.
Caja: 3 uds (10,20€/ud)
30,60€
Pulpo 2 patas 200g/ud.
Pulpo 2 patas 200g/ud.
Pulpo 2 patas 200g/ud.
Caja: 3 uds (12,05€/ud)
36,15€