Conservas ZALLO

Pulpo

El pulpo también conocido como Octopus Vulgaris, no debe ser confundido con la pota o el calamar.
Pulpo Conservas ZALLO

Pulpo en aceite de oliva virgen 112g/ud.

Desde Rango de precios: desde 63,84 € hasta 263,62 €
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Pulpo 1 pata 150g/ud.

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Pulpo 2 patas 200g/ud.

Desde Rango de precios: desde 38,10 € hasta 225,90 €
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Sólo se captura al acercarse a la costa para reproducirse

Captura

Fechas: Septiembre - Abril.
Tipo: Uno a uno

Características

Carne: Densa.
Sabor: Ligeramente dulce.
Textura: Fibrosa firme

Formatos

En lata y al vacío: Formato industrial
y estuche para consumo familiar.

Salud

Rico en Vitamina B2, B3 y Potasio. Fortalece el sistema inmunológico

“Es la primera vez que pruebo un pulpo en conserva que está muy bueno. La calidad del pulpo buena y el aceite está riquisimo”

Arturo Casas G. (Valladolid)

Tamaño y la textura perfectas

La temporada del pulpo es larga: de septiembre a abril. Esto es así ya que sólo se captura el pulpo al acercarse a la costa para reproducirse. Para mantener la biodiversidad marina, los pulpos son capturados uno a uno utilizando nasas preparadas para ello.

Una vez cocidos, elaboramos nuestras latas cortando los tentáculos uno a uno y a mano para asegurarnos de encontrar el tamaño y la textura perfectas antes de degustarlas con un buen aceite de oliva virgen.

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