Pulpo

El pulpo también conocido como Octopus Vulgaris, no debe ser confundido con la pota o el calamar.

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Información

Sólo se captura al acercarse a la costa para reproducirse

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Captura

Fechas: Septiembre-Abril.
Tipo: Uno a uno.

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Características

Carne: Densa.
Sabor: Ligeramente dulce. Textura: Fibrosa y firme.

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Formatos

En lata y al vacío: Formato industrial y estuche para consumo familiar.

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Salud

Rico en Vitamina B2, B3 y Potasio. Fortalece el sistema inmunológico

“Es la primera vez que pruebo un pulpo en conserva que está muy bueno. La calidad del pulpo buena y el aceite está riquisimo”

Arturo Casas G. (Valladolid)

Tamaño y la textura perfectas

La temporada del pulpo es larga: de septiembre a abril. Esto es así ya que sólo se captura el pulpo al acercarse a la costa para reproducirse. Para mantener la biodiversidad marina, los pulpos son capturados uno a uno utilizando nasas preparadas para ello.

Una vez cocidos, elaboramos nuestras latas cortando los tentáculos uno a uno y a mano para asegurarnos de encontrar el tamaño y la textura perfectas antes de degustarlas con un buen aceite de oliva virgen.

¿Quieres saber más sobre Pulpos? Mira estos artículos:

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Pulpo en aceite de oliva virgen - 112g/ud.

REF 2200012007160000
51,00€
Disponible
1
Información del producto
UPC: 8410562145248
Salsas: Aceite de oliva virgen extra
Formato: Lata

ALÉRGENOS
MOLUSCOS

DESCRIPCIÓN
  • Formato: OL-120
  • Peso neto unitario: 112 g
  • Peso escurrido unitario: 72 g
  • Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva virgen, sal, almidón de arroz, proteí­na de leche y sulfitos
  • Caja: 6 unidades
  • Conserva
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100g

Valor energético: 435 Kj / 103 Kcal

Grasas: 2,2g

  • Saturadas: 40,5g
  • Monoinsaturadas: 1,3g
  • Poliinsaturadas: 0,4g

Hidratos de carbono: 2,8g

Azúcares: 0g

Proteínas: 18g

Sal: 1,6g

Ácidos Omega-3: 0,3g


APTO PARA CELIACOS

Para conocer un poco más sobre el el Pulpo en conserva pincha en el siguiente link

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