Pulpo

El pulpo también conocido como Octopus Vulgaris, no debe ser confundido con la pota o el calamar.

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Información

Sólo se captura al acercarse a la costa para reproducirse

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Captura

Fechas: Septiembre-Abril.
Tipo: Uno a uno.

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Características

Carne: Densa.
Sabor: Ligeramente dulce. Textura: Fibrosa y firme.

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Formatos

En lata y al vacío: Formato industrial y estuche para consumo familiar.

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Salud

Rico en Vitamina B2, B3 y Potasio. Fortalece el sistema inmunológico

“Es la primera vez que pruebo un pulpo en conserva que está muy bueno. La calidad del pulpo buena y el aceite está riquisimo”

Arturo Casas G. (Valladolid)

Tamaño y la textura perfectas

La temporada del pulpo es larga: de septiembre a abril. Esto es así ya que sólo se captura el pulpo al acercarse a la costa para reproducirse. Para mantener la biodiversidad marina, los pulpos son capturados uno a uno utilizando nasas preparadas para ello.

Una vez cocidos, elaboramos nuestras latas cortando los tentáculos uno a uno y a mano para asegurarnos de encontrar el tamaño y la textura perfectas antes de degustarlas con un buen aceite de oliva virgen.

¿Quieres saber más sobre Pulpos? Mira estos artículos:

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Atún claro en aceite de girasol 266g/ud.

REF 0202010105100012
63,00€
Precio incluye impuestos IVA (10%) 5,73€
Caja: 12 uds (5,25€/ud)
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Atún claro en aceite de girasol 266g/ud.
Información del producto
Peso caja: 4,00 kg

ALÉRGENOS
PESCADO

DESCRIPCIÓN
  • Formato: RO-280
  • Peso neto unitario: 266 g
  • Peso escurrido unitario: 175 g
  • Ingredientes: Atún claro, aceite de girasol y sal
  • Caja: 12 o 24 unidades
  • Conserva
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100g

Valor energético: 1.042 Kj / 245 Kcal

Grasas: 16,2g

  • Saturadas: 2,31g
  • Monoinsaturadas: 11,97g
  • Poliinsaturadas: 1,22g

Hidratos de carbono: 0g

Azúcares: 0g

Proteínas: 24g

Sal: 0,9g

Ácidos grasos Omega-3: 0,16g


PROPIEDADES DEL ATÚN CLARO

El atún claro es una excelente fuente de proteí­nas de alto valor biológico, vitaminas y minerales con la ventaja que es bajo en grasas saturadas, y tiene un alto contenido de omega-3 (anticolesterol).

El atún claro contiene vitamina A que es la principal fuente para mantener una buena visión. Además ayuda a que la piel y el cabello permanezcan saludables y fortalece el sistema inmunológico promoviendo el desarrollo de los anticuerpos contra las enfermedades e infecciones del organismo.

También es rico en vitamina D que ayuda a fortalecer los huesos y los dientes.

Las vitaminas que aporta el atún claro son necesarias para cualquier tipo de organismo porque nosayudan a regular el proceso metabológico y a fortalecer las estructuras celulares del cuerpo para evitar cualquier enfermedad nutricional. Mantenerse en un buen estado de salud es fácil.

APTO PARA CELIACOS

Para conocer un poco más sobre la diferencia entre el Bonito del Norte y el Atún claro pincha en el siguiente link