¿Te apetece un rico aperitivo de Bonito del Norte en escabeche? Hoy te proponemos un sencillo pintxo, perfecto para cualquier momento del día. Para ello necesitarás:
- Bonito del Norte en escabeche
- Pimiento Rojo
- Pimiento Verde
- Cebolla
- Guindillas
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Vinagre de Módena
- Sal
Comenzaremos cortando el pimiento verde y el pimiento rojo en pequeños dados, que iremos colocando en un bol. A continuación, hacemos lo mismo con la cebolla y las guindillas. Para que las verduras queden bien jugosas, vertemos sobre ellas una pizca de sal, un chorrito de Aceite de Oliva, y Vinagre de Módena. Una vez que lo tenemos bien mezclado, colocamos un taco de Bonito del Norte en escabeche en un plato, y sobre él vertemos las verduras en vinagreta.
Si queréis disfrutar de nuestro Bonito del Norte en escabeche, no dudéis en pasaros por nuestro catálogo de productos.