No conocemos a nadie a quien no le gusten las empanadillas, y mucho menos si además son de bonito del norte en conserva de la calidad que tenemos en ZALLO. Por eso te proponemos esta receta de empanadillas hechas con bonito del norte en conserva.
Ingredientes
- 1 lata de Bonito del Norte ZALLO.
- 1 paquete de obleas de empanadillas.
- 1 huevo duro.
- 1 bote de tomate frito.
- 1 cebolla.
- 1 vaso de aceite.
Modo de elaboración
- Pelamos el huevo duro y lo picamos en trozos pequeños. Hacemos lo mismo con la cebolla.
- En un bol, ponemos el huevo duro picado, la lata de bonito del norte escurrida, unas cucharadas de tomate frito y cebolla al gusto.
- A continuación, ponemos las obleas sobre una superficie plana y vamos poniendo un poco de relleno en el centro de cada una. Luego las plegamos y aplastamos los bordes con un tenedor para sellarlas.
- Para terminar, la forma de hacerlas es al gusto: al horno o fritas:
- Freímos las empanadillas con abundante aceite y las vamos sacando cuando esté doradas.
- Al horno, bate un huevo y con él, pinta las empanadillas con un pincel de cocina. Una vez hecho, colócalas en la bandeja del horno. Introduce la bandeja a media altura y hornéalas entre 10 o 15 minutos, hasta que estén doradas y a tu gusto.
Si quieres elaborar los mejores platos de pescado con Conservas ZALLO, prueba esta receta con pescado en conserva. ¡Un plato exquisito que no te dejará indiferente!