Hoy os traemos un rico aperitivo a base de mousse de bonito con anchoa, con el que podréis disfrutar este puente con amigos o con vuestra familia.
Pintxo de queso con mousse de bonito con anchoa y nube de nuez.
Ingredientes:
- 1 bote de mousse de bonito con anchoa de Zallo
- Queso Idiazábal ahumado
- Pan
- Nueces
Elaboración:
Comenzaremos cortando el pan y el queso en cuñas. Colocaremos el queso sobre el pan, con una cucharilla o una manga pastelera cubriremos el queso con el mousse de bonito con anchoa.
A continuación, con un rallador fino rallamos la nuez sobre el mousse. ¡Y listo!
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