Dilista pasta salteatua garumarekin (Txoriene)

Errezeta: Dilista pasta salteatua garumarekin (Txoriene)

 Osagaiak: 

• Dilista pasta, 200g
• Berakatz Atal bat
• “Garum” Antxoa Esentzia
• Perrexila
• Oliba – Olio Birjina
• Gatza eta Piperbeltza 

Errezeta: 

1. Perrexila txikitu
2. Berakatzak txikitu
3. Pasta egosi (7 minutu)
4. Pasta salteatu berakatzak eta perrexilarekin
5. Bukatzeko, pasta salteatua antxoa esentziarekin

Receta: Pasta salteada con Esencia de Anchoa “Garum” (Txoriene) 

Ingredientes:

• 200gr. Pasta Dilista
• Un diente de ajo
• Esencia de Anchoa “Garum”
• Perejil
• Aceite de Oliva Virgen
• Sal y Pimienta

 Receta:

1. Picar el perejil muy pequeño
2. Picar el diente de ajo muy pequeño
3. Echar la pasta, y hervir la pasta (7 minutos)
4. Saltear en una sartén la pasta con el perejil y el diente de ajo
5. Para terminar, saltearlo con la esencia de Ancho “Garum”.