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Errezeta: Dilista pasta sateada garumarekin (Txoriene)

Dilista pasta salteatua garumarekin (Txoriene)

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Errezeta: Dilista pasta salteatua garumarekin (Txoriene)

 Osagaiak: 

  • Dilista pasta, 200g
  • Berakatz Atal bat
  • “Garum” Antxoa Esentzia
  • Perrexila
  • Oliba – Olio Birjina
  • Gatza eta Piperbeltza 

Errezeta: 

  1. Perrexila txikitu
  2. Berakatzak txikitu
  3. Pasta egosi (7 minutu)
  4. Pasta salteatu berakatzak eta perrexilarekin
  5. Bukatzeko, pasta salteatua antxoa esentziarekin

 

 

Receta: Pasta salteada con Esencia de Anchoa “Garum” (Txoriene) 

Ingredientes:

  • 200gr. Pasta Dilista
  • Un diente de ajo
  • Esencia de Anchoa “Garum”
  • Perejil
  • Aceite de Oliva Virgen
  • Sal y Pimienta

 Receta:

  1. Picar el perejil muy pequeño
  2. Picar el diente de ajo muy pequeño
  3. Echar la pasta, y hervir la pasta (7 minutos)
  4. Saltear en una sartén la pasta con el perejil y el diente de ajo
  5. Para terminar, saltearlo con la esencia de Ancho “Garum”. 

esencia de anchoa

 

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