Receta: Tomate relleno de ventresca de bonito del norte

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¿Queréis sorprender con una bonita presentación y un sabor espectaculár? Te animamos a que pruebes esta receta:

Ingredientes:

  • Tomate
  • 1 lata de Ventresca de Bonito del Norte Zallo
  • Guindillas
  • Pimiento Rojo
  • Pimiento verde
  • Cebolleta
  • Anchoa del Cantábrico
  • Cebollino
  • Aliño

 Preparación:

Se trata de un entrante o aperitivo muy sencillo de elaborar: troceamos el tomate, los pimientos, la cebolleta, el cebollino y las guindillas a nuestro gusto, para después añadirle los ingredientes estrella: la Ventresca de Bonito del Norte y las Anchoas del Cantábrico. Una vez que todos los ingredientes están emplatados en las proporciones que dessemos, aplicamos el aliño correspondiente y ¡listo para servir!

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