Ensalada de Aguja

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Hoy os proponemos una receta bien fresquita, y muy sencilla de hacer:

Ingredientes:

  • Piña
  • Tomate
  • Canónigos
  • Aguja
  • Aceite
  • Vinagre

Elaboración:

Comenzaremos colocando las rodajas de tomate en un plato. A continuación, colocamos los canónigos, junto a unos trocitos de piña. Finalmente, colocamos las piezas de Aguja, y lo rehogamos con un poquito de aceite de oliva y vinagre de vino.

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