Crema de queso con escabeche y mejillón
Hoy os traemos una receta muy sencilla de hacer, y que hará al mejillón el protagonista de la hora del aperitivo. Para ello vamos …
Diferencia entre conserva y semiconserva
Existe cierta confusión a la hora de mantener las conservas y semiconservas en nuestras casas. Y es que aunque ambos productos pueden parecer lo …
Izaroko Sardina Txupitoa
Hoy os presentamos una receta perfecta para las cenas con amigos donde quedaréis como auténticos maestros. INGREDIENTES para 4 personas: 1kg de patata, 1 …
Albóndigas de Verdel o Bonito del Norte con salsa de tomate
Hoy os traemos una receta muy sencilla de hacer, y que dejará a vuestros invitados con muy buen sabor de boca. INGREDIENTES Bonito del …
Albóndigas de Verdel o Bonito del Norte con salsa de tomate Leer más »
Albert Adriá apuesta por Zallo
La ventresca de conservas Zallo, ha sido seleccionada por el prestigioso cocinero Albert Adriá para formar parte de una selecta gama de productos de …
Canapé de Mousse de Bonito al Pesto con Anchoa del Cantábrico
Anímate a probar nuestros nuevos Mousses de Bonito del Norte, de Bonito del Norte con Anchoa del Cantábrico y de Bonito del Norte al …
Canapé de Mousse de Bonito al Pesto con Anchoa del Cantábrico Leer más »
Conservas Zallo en Top Chef
El equipo de Top Chef de Antena 3 se ha desplazado hasta el puerto de Bermeo para aprender a limpiar nuestras anchoas del Cantábrico …
Beneficios del pescado en el deporte
Es cierto que mucha gente no se considera amante del pescado, sin embargo, se trata de un alimento que aporta grandes beneficios para nuestra …
Caballa Burger
La hamburguesa es un clásico que no pasa de moda y que siempre gusta. ¿Quieres sorprender con una reinvención de la típica hamburguesa? –Prueba …
Mejillones acompañados de tres salsas
“URDAIBAITIK OMARA” Receta de nuestros amigos del bar Batún Batún en Bermeo! Los puedes consumir todo el año, tiernos y con sabor a mar: los …
Consumo de pescado en verano
Durante el verano aumenta el riesgo de enfermar por el consumo de mariscos crudos. Conservas Zallo tiene muy en cuenta la salud y el …
10 canciones inspiradas en Los Sonidos del Mar
Hoy en día la música ha demostrado que trae múltiples beneficios a la salud emocional y física de los seres humanos. Escuchar música provoca una …
Conservas Zallo sortea un abono doble para el Mundaka Festival
Estamos orgullosos de informar de que Conservas Zallo es colaborador en el Mundaka Festival, The Basque Music and Cook Festival, que los días 30 y 31 …
Conservas Zallo sortea un abono doble para el Mundaka Festival Leer más »
MARMITAKO DE BONITO DEL NORTE EN COPA DE MARTINI
Desde Zallo os proponemos esta receta tan apetecible y saludable que los chicos del bar BatunBatun preparan tan bien. Podéis encontrarles en la calle …
¿Pescado Blanco o Azul?
El pescado es rico en proteínas, necesarias para formar y mantener órganos, tejidos y nuestro sistema de defensa contra infecciones y agentes externos. También …
Risotto de Hongos con Makarel Zallo
Hoy te traemos una receta deliciosa con un increíble sabor a mar. ¿Probamos? Ingredientes: Cebolla Mantequilla Hongos Arroz Caldo de Pescado 1 Lata de …
¿Cuáles son las tendencias de consumo de pescado?
¿Sabías cuáles son las tendencias de consumo de pescado en Europa? ¡Te lo contamos! Se observa un aumento del consumo de pescado, relacionado con …
¿Cuáles son las tendencias de consumo de pescado? Leer más »
Conservas Zallo en Feria Alimentaria de Mexico
Estos días Conservas Zallo se encuentra en la Feria Alimentaria de México, la expo internacional de alimentos y bebidas más importante de México que integra …
Receta: Sandwich de Bonito del Norte
Una receta válida para cualquier momento del día: como tentempié de la mañana, para la merienda de los niños, como cena ligera. Os dejará …
Conservas Zallo en la Feria Tuttofood en Milan
Esta semana nos encontramos en la feria Tuttofood que tiene lugar en la ciudad italiana de Milan del 3 al 6 de Mayo. Se …
Receta: Ensalada Bermeana
Parece que poco a poco se acerca el buen tiempo y nos van apeteciendo más los platos y recetas frescas. A continuación os detallamos …
El mar: fuente de Armonía y Salud
Existen muchos componentes obtenibles a partir de los productos pesqueros con propiedades muy interesantes y de aplicación en campos tan diversos como la nutrición, …
¿Por qué es tan saludable el pescado?
Pescado, Salud y Armonía Desde Conservas Zallo consideramos que una alimentación saludable y armónica es aquella que mantiene el equilibrio del organismo, cubriendo todas …
Conservas Zallo en el Salón de Gourmets de Madrid
Un año más, el equipo de Conservas Zallo hemos estado en el Salón de Gourmets que ha tenido lugar en Madrid. Después de 4 …
Conservas Zallo en el Salón de Gourmets de Madrid Leer más »
Tostada de ventresca al pesto
Un bocado delicioso ¡y muy fácil de preparar! Ingredientes: Tosta de pan Ventresca de Bonito del Norte Zallo Pesto Genovese Queso Parmesano Aceite de …