Crema de queso con escabeche y mejillón
Hoy os traemos una receta muy sencilla de hacer, y que hará al mejillón el protagonista de la hora del aperitivo. Para ello vamos …
Marineros somos y en la mar andamos. Descubre novedades y últimas tendencias en la producción, comercialización y desarrollo sostenible de conservas de pescado y marisco.
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Existe cierta confusión a la hora de mantener las conservas y semiconservas en nuestras casas. Y es que aunque ambos productos pueden parecer lo …
Hoy os presentamos una receta perfecta para las cenas con amigos donde quedaréis como auténticos maestros. INGREDIENTES para 4 personas: 1kg de patata, 1 …
Hoy os traemos una receta muy sencilla de hacer, y que dejará a vuestros invitados con muy buen sabor de boca. INGREDIENTES Bonito del …
Albóndigas de Verdel o Bonito del Norte con salsa de tomate Leer más »
La ventresca de conservas Zallo, ha sido seleccionada por el prestigioso cocinero Albert Adriá para formar parte de una selecta gama de productos de …
Anímate a probar nuestros nuevos Mousses de Bonito del Norte, de Bonito del Norte con Anchoa del Cantábrico y de Bonito del Norte al …
Canapé de Mousse de Bonito al Pesto con Anchoa del Cantábrico Leer más »
El equipo de Top Chef de Antena 3 se ha desplazado hasta el puerto de Bermeo para aprender a limpiar nuestras anchoas del Cantábrico …
Es cierto que mucha gente no se considera amante del pescado, sin embargo, se trata de un alimento que aporta grandes beneficios para nuestra …
La hamburguesa es un clásico que no pasa de moda y que siempre gusta. ¿Quieres sorprender con una reinvención de la típica hamburguesa? –Prueba …
“URDAIBAITIK OMARA” Receta de nuestros amigos del bar Batún Batún en Bermeo! Los puedes consumir todo el año, tiernos y con sabor a mar: los …
Durante el verano aumenta el riesgo de enfermar por el consumo de mariscos crudos. Conservas Zallo tiene muy en cuenta la salud y el …
Hoy en día la música ha demostrado que trae múltiples beneficios a la salud emocional y física de los seres humanos. Escuchar música provoca una …
Estamos orgullosos de informar de que Conservas Zallo es colaborador en el Mundaka Festival, The Basque Music and Cook Festival, que los días 30 y 31 …
Conservas Zallo sortea un abono doble para el Mundaka Festival Leer más »
Desde Zallo os proponemos esta receta tan apetecible y saludable que los chicos del bar BatunBatun preparan tan bien. Podéis encontrarles en la calle …
El pescado es rico en proteínas, necesarias para formar y mantener órganos, tejidos y nuestro sistema de defensa contra infecciones y agentes externos. También …
Hoy te traemos una receta deliciosa con un increíble sabor a mar. ¿Probamos? Ingredientes: Cebolla Mantequilla Hongos Arroz Caldo de Pescado 1 Lata de …
¿Sabías cuáles son las tendencias de consumo de pescado en Europa? ¡Te lo contamos! Se observa un aumento del consumo de pescado, relacionado con …
¿Cuáles son las tendencias de consumo de pescado? Leer más »
Estos días Conservas Zallo se encuentra en la Feria Alimentaria de México, la expo internacional de alimentos y bebidas más importante de México que integra …
Una receta válida para cualquier momento del día: como tentempié de la mañana, para la merienda de los niños, como cena ligera. Os dejará …
Esta semana nos encontramos en la feria Tuttofood que tiene lugar en la ciudad italiana de Milan del 3 al 6 de Mayo. Se …
Parece que poco a poco se acerca el buen tiempo y nos van apeteciendo más los platos y recetas frescas. A continuación os detallamos …
Existen muchos componentes obtenibles a partir de los productos pesqueros con propiedades muy interesantes y de aplicación en campos tan diversos como la nutrición, …
Pescado, Salud y Armonía Desde Conservas Zallo consideramos que una alimentación saludable y armónica es aquella que mantiene el equilibrio del organismo, cubriendo todas …
Un año más, el equipo de Conservas Zallo hemos estado en el Salón de Gourmets que ha tenido lugar en Madrid. Después de 4 …
Conservas Zallo en el Salón de Gourmets de Madrid Leer más »
Un bocado delicioso ¡y muy fácil de preparar! Ingredientes: Tosta de pan Ventresca de Bonito del Norte Zallo Pesto Genovese Queso Parmesano Aceite de …