Arrain Azoka 2018, la feria de pescado de Bermeo
Este pasado fin de semana se ha celebrado la XXIV edición del Arrain Azoka en Bermeo. ¡Y Conservas Zallo ha estado ahí! Esta feria fue creada para dar …
Noticias
¿Es la sal buena para la salud?
El consumo de sal en nuestra dieta siempre ha sido motivo de controversia. De sobra son conocidas las consecuencias negativas de su excesivo consumo …
NUEVO PRODUCTO GOURMET: GARUM, esencia de anchoa
Os presentamos nuestro nuevo Producto Gourmet GARUM Esencia de anchoa ó Colatura di acciughe en italiano es una salsa liquida transparente que se obtiene del …
¡Bienvenido al Club Gourmet ZALLO+!
¡Bienvenido – Ongi Etorri – Welcome! Desde Conservas Zallo hemos querido crear este Club Gourmet porque queremos premiar a todas esas personas que ahora forman …
¿Qué son los polifenoles?
En los últimos años, ciertos componentes presentes en algunos alimentos de origen vegetal están empezando a hacerse famosos debido a sus efectos beneficiosos para …
Propiedades de los Polifenoles
Como hemos comentado en artículos anteriores, los Polifenoles que contiene el Aceite de Oliva Virgen son muy saludables, gracias a su acción antioxidante y …
Qué regalar por San Valentín
‘Love is in the Taste’ ¿Quieres hacer algo especial por San Valentin pero no se te ocurre nada? Nosotros lo tenemos muy claro, regalar …
¿Cómo combatir la resaca a través de la alimentación?
¿Dolor de cabeza, náuseas, fatiga? Si una vez más los excesos de la última noche del año han hecho mella en tu organismo, este …
¿Cómo combatir la resaca a través de la alimentación? Leer más »
¿Cómo triunfar estas navidades?
Las navidades son fechas para darse algún capricho, también sobre el mantel. Si eres de los que aprovecha estas fiestas para adquirir productos de …
La Anchoa del Cantábrico de Zallo, un éxito en Tapas y Rumbas
Este domingo, 19 de junio, fue un día muy especial para Conservas Zallo. 26 restaurantes con sus respectivos chefs y 40 empresas se juntaron …
La Anchoa del Cantábrico de Zallo, un éxito en Tapas y Rumbas Leer más »
‘Bipack’ de Bonito del Norte
¿Te apetece una ensalada para comer, pero no quieres un tarro de bonito solo para ti? Desde Zallo queremos enseñarte una nueva forma de …
Conservas Zallo renueva su certificado IFS con nivel superior
Conservas Zallo ha renovado recientemente su certificado IFS Food. Este standard, referente mundial en materia de CALIDAD, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ORIENTACIÓN AL CLIENTE, fue …
Conservas Zallo renueva su certificado IFS con nivel superior Leer más »
¿Qué regalar estas navidades?
Navidad y regalos. Dos palabras que van de la mano y que para muchos nos supone un quebradero de cabeza. A todos nos gusta …
Albert Adriá apuesta por Zallo
La ventresca de conservas Zallo, ha sido seleccionada por el prestigioso cocinero Albert Adriá para formar parte de una selecta gama de productos de …
Conservas Zallo en Top Chef
El equipo de Top Chef de Antena 3 se ha desplazado hasta el puerto de Bermeo para aprender a limpiar nuestras anchoas del Cantábrico …
Consumo de pescado en verano
Durante el verano aumenta el riesgo de enfermar por el consumo de mariscos crudos. Conservas Zallo tiene muy en cuenta la salud y el …
10 canciones inspiradas en Los Sonidos del Mar
Hoy en día la música ha demostrado que trae múltiples beneficios a la salud emocional y física de los seres humanos. Escuchar música provoca una …
Conservas Zallo sortea un abono doble para el Mundaka Festival
Estamos orgullosos de informar de que Conservas Zallo es colaborador en el Mundaka Festival, The Basque Music and Cook Festival, que los días 30 y 31 …
Conservas Zallo sortea un abono doble para el Mundaka Festival Leer más »
Conservas Zallo en Feria Alimentaria de Mexico
Estos días Conservas Zallo se encuentra en la Feria Alimentaria de México, la expo internacional de alimentos y bebidas más importante de México que integra …
Conservas Zallo en la Feria Tuttofood en Milan
Esta semana nos encontramos en la feria Tuttofood que tiene lugar en la ciudad italiana de Milan del 3 al 6 de Mayo. Se …
Conservas Zallo en el Salón de Gourmets de Madrid
Un año más, el equipo de Conservas Zallo hemos estado en el Salón de Gourmets que ha tenido lugar en Madrid. Después de 4 …
Conservas Zallo en el Salón de Gourmets de Madrid Leer más »
Conservas ZALLO en el Basque Fest de Bilbao
Esta Semana Santa los productos de Conservas ZALLO estarán presentes en el «Txoko Gourmet» del Basque Fest de Bilbao. Este año, Basque Fest presenta …
Comienza la Temporada de Anchoa del Cantábrico
¡Ya ha llegado el tesoro del Cantábrico! Nos encontramos temporada de Anchoa del Cantábrico, también conocida como Costera, en la que la flota de bajura …
El Sakakortxos prepara pintxo de Bonito del Norte ZALLO en escabeche de Pimentón
El Bar Ad Hoc El Sakakortxos ha preparado este delicioso pintxo de Bonito del Norte en Escabeche de Pimentón con nuestros productos. ¡Tienen una pinta …
El Sakakortxos prepara pintxo de Bonito del Norte ZALLO en escabeche de Pimentón Leer más »
El bar Kresala prepara varios pintxos con productos ZALLO
El Bar Kresala, situado en la calle Padre Lojendio 3, en Bilbao, ha preparado varios pintxos con productos ZALLO: