La navidad es la época más tradicional del año, las fiestas, los adornos, todo lo que la compone es pura costumbre y tradición. Precisamente …
¿Cómo sorprender a tu familia y amigos estas navidades? Leer más »
Finalizada la campaña de pesca del Bonito del Norte el pasado mes de agosto, queda enlatar este magnífico producto para que llegue con su …
Comienzo de la campaña de enlatado del Bonito del Norte en Zallo Leer más »
Este pasado fin de semana se ha celebrado la XXIV edición del Arrain Azoka en Bermeo. ¡Y Conservas Zallo ha estado ahí! Esta feria fue creada para dar …
El consumo de sal en nuestra dieta siempre ha sido motivo de controversia. De sobra son conocidas las consecuencias negativas de su excesivo consumo …
Os presentamos nuestro nuevo Producto Gourmet GARUM Esencia de anchoa ó Colatura di acciughe en italiano es una salsa liquida transparente que se obtiene del …
¡Bienvenido – Ongi Etorri – Welcome! Desde Conservas Zallo hemos querido crear este Club Gourmet porque queremos premiar a todas esas personas que ahora forman …
En los últimos años, ciertos componentes presentes en algunos alimentos de origen vegetal están empezando a hacerse famosos debido a sus efectos beneficiosos para …
Como hemos comentado en artículos anteriores, los Polifenoles que contiene el Aceite de Oliva Virgen son muy saludables, gracias a su acción antioxidante y …
‘Love is in the Taste’ ¿Quieres hacer algo especial por San Valentin pero no se te ocurre nada? Nosotros lo tenemos muy claro, regalar …
¿Dolor de cabeza, náuseas, fatiga? Si una vez más los excesos de la última noche del año han hecho mella en tu organismo, este …
¿Cómo combatir la resaca a través de la alimentación? Leer más »
Las navidades son fechas para darse algún capricho, también sobre el mantel. Si eres de los que aprovecha estas fiestas para adquirir productos de …
Este domingo, 19 de junio, fue un día muy especial para Conservas Zallo. 26 restaurantes con sus respectivos chefs y 40 empresas se juntaron …
La Anchoa del Cantábrico de Zallo, un éxito en Tapas y Rumbas Leer más »
¿Te apetece una ensalada para comer, pero no quieres un tarro de bonito solo para ti? Desde Zallo queremos enseñarte una nueva forma de …
Conservas Zallo ha renovado recientemente su certificado IFS Food. Este standard, referente mundial en materia de CALIDAD, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ORIENTACIÓN AL CLIENTE, fue …
Conservas Zallo renueva su certificado IFS con nivel superior Leer más »
Navidad y regalos. Dos palabras que van de la mano y que para muchos nos supone un quebradero de cabeza. A todos nos gusta …
La ventresca de conservas Zallo, ha sido seleccionada por el prestigioso cocinero Albert Adriá para formar parte de una selecta gama de productos de …
El equipo de Top Chef de Antena 3 se ha desplazado hasta el puerto de Bermeo para aprender a limpiar nuestras anchoas del Cantábrico …
Durante el verano aumenta el riesgo de enfermar por el consumo de mariscos crudos. Conservas Zallo tiene muy en cuenta la salud y el …
Hoy en día la música ha demostrado que trae múltiples beneficios a la salud emocional y física de los seres humanos. Escuchar música provoca una …
Estamos orgullosos de informar de que Conservas Zallo es colaborador en el Mundaka Festival, The Basque Music and Cook Festival, que los días 30 y 31 …
Conservas Zallo sortea un abono doble para el Mundaka Festival Leer más »
Estos días Conservas Zallo se encuentra en la Feria Alimentaria de México, la expo internacional de alimentos y bebidas más importante de México que integra …
Esta semana nos encontramos en la feria Tuttofood que tiene lugar en la ciudad italiana de Milan del 3 al 6 de Mayo. Se …
Un año más, el equipo de Conservas Zallo hemos estado en el Salón de Gourmets que ha tenido lugar en Madrid. Después de 4 …
Conservas Zallo en el Salón de Gourmets de Madrid Leer más »
Esta Semana Santa los productos de Conservas ZALLO estarán presentes en el «Txoko Gourmet» del Basque Fest de Bilbao. Este año, Basque Fest presenta …
¡Ya ha llegado el tesoro del Cantábrico! Nos encontramos temporada de Anchoa del Cantábrico, también conocida como Costera, en la que la flota de bajura …
