Atún Claro
También conocida como Thunnus albacares, Rabil, Atún de Aleta Amarilla o Yellowfin, es una de las especies más comunes entre los túnidos ya que viven en aguas abiertas de mares tropicales y subtropicales de todo el mundo.
Una de las más apreciadas familias de atunes
Captura
Lugar: Océanos Atlántico, Índico y Pacífico. Tipo: Grandes barcos atuneros.
Características
Carne: Rosácea.
Sabor: Suave.
Textura: Jugosa.
Formatos
En lata: Formato industrial y estuche para consumo familiar.
En tarro: Para uso doméstico.
Salud
Médicos y nutricionistas recomiendan el consumo de Atún Claro, por su alto contenido en Omega-3.
Producto de gran calidad a
un precio asequible.
A menudo el atún claro y el bonito del norte son confundidos por los consumidores. Una de las características más singulares del atún claro es su aleta de color más amarillo (de ahí su nombre), y su carne jugosa y de color más rosáceo. Además, otra de las características más determinantes, es su tamaño ya que un atún podría llegar a medir hasta 2m y pesar hasta 200kgs.
Cabe destacar que debido a las cualidades organolépticas que posee, así como su sabor y jugosa carne, hacen de este producto un básico en la dieta mediterránea y un producto imprescindible de cualquier despensa.
¿Quieres saber más sobre el Atún Claro? Entonces, mira estos artículos:
Lomos de Atún Claro en aceite de oliva 220g/ud.
ALÉRGENOS |
 PESCADO |
DESCRIPCIÓN
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INFORMACION NUTRICIONAL POR 100gValor energético: 1.041 Kj / 245 Kcal Grasas: 16g
Hidratos de carbono: 0g Azúcares: 0g Proteínas: 24g Sal: 0,90g Ácidos grasos Omega-3 EPA+DHA: 0,04g |
VENTAJAS DEL ATÚN CLARO
El atún claro es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales con la ventaja que es bajo en grasas saturadas, y tiene un alto contenido de omega-3 (anticolesterol).
El atún claro contiene vitamina A que es la principal fuente para mantener una buena visión. Además ayuda a que la piel y el cabello permanezcan saludables y fortalece el sistema inmunológico promoviendo el desarrollo de los anticuerpos contra las enfermedades e infecciones del organismo.
También es rico en vitamina D que ayuda a fortalecer los huesos y los dientes.
Las vitaminas que aporta el atún claro son necesarias para cualquier tipo de organismo porque nos ayudan a regular el proceso metabológico y a fortalecer las estructuras celulares del cuerpo para evitar cualquier enfermedad nutricional. Mantenerse en un buen estado de salud es fácil.
