Información nutricional

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100 G

Valor energético 1.037 Kj / 244 Kcal · Grasas 15g de las cuales saturadas 2,3g / monoinsaturadas 11g / polinsaturadas 1,3g · Hidratos de carbono 0g · Azúcares 0g · Proteínas 27g · Sal 7,2g · Ácidos grasos Omega-3 0,3g

Ventajas

PROPIEDADES DE LA ANCHOA DEL CANTÁBRICO

La anchoa del Cantábrico, de alto nivel nutricional y alimenticio, contiene proteínas y minerales (calcio, magnesio, yodo). Además es un pescado azul rico en vitaminas (del tipo B, D y E). Dada su alta cantidad en proteínas, las anchoas en aceite de oliva es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Contiene ácidos grasos omega-3 que ayudan a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre, colaborando en la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares. El omega 3 es esencial en el tejido nervioso y en la retina.

APTO PARA CELIACOS

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