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Tapa de Bonito del Norte, con tomate y cebolla frita

Tapa de Bonito del Norte, con tomate y cebolla frita

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Tapa de Bonito del Norte, con tomate y cebolla frita

Desde Zallo, queremos enseñaros una rica tapa para los amantes del Bonito del Norte. Para ello necesitaréis los siguientes ingredientes:

2 Cebollas
1 Tomate
Bonito del Norte en Aceite
1 Pimiento Verde
Tostas con pasas


En cuanto a su elaboración comenzaremos cortando las cebollas, las cuales echaremos en una sartén para freírlas hasta que queden bien crujientes. A continuación, cogemos un tomate y lo cortamos en rodajas finas, y hacemos lo mismo con el pimiento verde.

 


A la hora de montar el plato, colocamos en primer lugar la cebolla frita, seguido del tomate. A su vez, vamos poniendo los trozos de bonito de Norte en Aceite, junto al pimiento verde. Finalmente, ponemos unas rodajas de pan con pasas, y un toque de aceite de Oliva Virgen Extra y Vinagre de Módena. De esta forma conseguiréis, una tapa deliciosa que os dejará un gran sabor de boca.

Si además queréis disfrutar de nuestro Bonito en Aceite de Oliva, no dudéis en pasaros por nuestro catálogo de productos.

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